Lieferwagen oder Anhänger als Foodtruck in der Schweiz
Führerausweis, Prüfung, Unterhalt, Mobilität, Tempo und Wiederverkauf: Lieferwagen oder Anhänger als Foodtruck, die Unterschiede in der Schweiz und unser Fazit.
Romain BarreauGründer von Food Truck Store · 4 Min. LesezeitLieferwagen oder Anhänger als Foodtruck: Das ist die erste Frage bei jeder mobilen Küche. Im Lieferwagen sind Motor und Küche vereint, der Anhänger ist nur die Küche, gezogen von Ihrem Auto. Hier die Unterschiede in der Schweiz, Punkt für Punkt.

Der Führerausweis: Kategorie B reicht weit.
Bis 3500 kg Gesamtgewicht genügt für den Lieferwagen die Kategorie B. Mit ihr ziehen Sie auch einen Anhänger bis 750 kg oder einen schwereren, solange das Gesamtzugsgewicht 3500 kg nicht übersteigt (VZV, Art. 3).
- Lieferwagen bis 3500 kgKategorie B; beladen mit Küche, Wasser und Vorrat darf er das Gesamtgewicht nicht überschreiten.
- Schwereres FahrzeugUnterkategorie C1 bis 7500 kg, darüber Kategorie C.
- Anhänger bis 750 kgKategorie B, wenn Ihr Auto ihn ziehen darf: unser AIR 220.
- Schwererer AnhängerKategorie B, solange das Gesamtzugsgewicht 3500 kg nicht übersteigt, sonst BE: unser BOLD 270 mit 1000 oder 1500 kg. Mehr im Ratgeber Führerausweis.


Die Prüfung: der Lieferwagen ja, der Anhänger je nach Gewicht.
Ein Lieferwagen muss erstmals vier Jahre nach der ersten Inverkehrsetzung zur periodischen Prüfung, ein Anhänger nur, wenn sein Gesamtgewicht 750 kg übersteigt (VTS, Art. 33).
- 4 Jahrebis zur ersten Prüfung eines Lieferwagens, dann nach 3 Jahren, danach alle 2 Jahre
- 5 Jahrebis zur ersten Prüfung eines Anhängers über 750 kg (spätestens 6), dann nach 3 Jahren, danach alle 2 Jahre
- 0periodische Prüfungen für einen Anhänger bis 750 kg

Der Unterhalt: mit Motor oder ohne.
Ein Lieferwagen ist in erster Linie ein Fahrzeug: Muss er in die Garage, kommt die Küche mit. Ein Food-Truck-Anhänger hat keinen Motor.
- Beim LieferwagenMotor, Getriebe, Kupplung, Bremsen, Batterie: Alles nutzt sich ab und braucht Service.
- Beim AnhängerReifen, Radlager, Beleuchtung, Kupplung und, wenn vorhanden, die Bremsen.
- Auto in der WerkstattEin anderes Auto mit passender Anhängelast springt ein: Die Küche bleibt offen.
Kein Motor, kein Ölwechsel, kein Getriebe.
Eine Achse, Stützen, und die Küche öffnet sich dort, wo Sie den Anhänger abgekuppelt haben.
Eine Achse, und die Küche ist offen.

Mobilität: Hier punktet der Lieferwagen.
Einsteigen, losfahren, ohne Ankuppeln und Rückwärtsfahren. Steht der Anhänger einmal, ist er im Vorteil: Abgekuppelt bleibt Ihr Auto frei.
Unterwegs: Tempo und Vignette.
Mit Anhänger fahren Sie höchstens 80 km/h (VRV, Art. 5), auf Autobahnen und Autostrassen 100 km/h, sofern die Typengenehmigung den Anhänger dafür zulässt und die Betriebsanleitung des Autos es freigibt (Kanton Bern).
Der Anhänger braucht zudem eine eigene Vignette für 40 Franken (BAZG). Wiederverkauf und Abstellplatz: Ein ausgebauter Lieferwagen wird wie ein gebrauchtes Nutzfahrzeug verkauft, nach Jahrgang, Kilometern, Motor und nächster Prüfung; ein Anhänger nach Aufbau, Ausstattung und Papieren. Abgekuppelt misst ein AIR 220 mit Deichsel 361 cm, zum Unterstellen braucht es 262 cm Höhe. Welches Format Ihr Auto ziehen darf, zeigt unser Werkzeug.
Lieferwagen oder Anhänger: unser Fazit.
Mehrere Orte am Tag oder kein Zugfahrzeug: der Lieferwagen. Sonst der Anhänger, mit weniger Unterhalt und Kategorie B bis 750 kg, ab 11’500 € netto, ohne Schweizer MWST und Einfuhrkosten.
Abgekuppelt, abgestützt, bereit für den Verkauf.

Häufige Fragen.
Noch Fragen? Food Truck Store hilft Ihnen weiter ›Die Kategorie B bis 3500 kg Gesamtgewicht, Ladung inbegriffen; darüber die Unterkategorie C1 bis 7500 kg und danach die Kategorie C (VZV, Art. 3).
Nein, bis 750 kg Gesamtgewicht genügt die Kategorie B, wenn Ihr Auto den Anhänger ziehen darf. Ist er schwerer, genügt die Kategorie B, solange das Gesamtzugsgewicht 3500 kg nicht übersteigt, sonst braucht es BE.
Bis 750 kg Gesamtgewicht nicht. Darüber erstmals nach fünf, spätestens nach sechs Jahren, dann nach drei Jahren und danach alle zwei Jahre (VTS, Art. 33).
Das hängt von Fahrzeug, Alter und Ausbau ab: Holen Sie Offerten ein. Unsere Anhänger gibt es ab 11’500 € netto, ohne Schweizer MWST und Einfuhrkosten, ausgestattet und mit COC geliefert.
Ja, wenn es die nötige Anhängelast hat und die Fahrerin oder der Fahrer die richtige Kategorie besitzt. So bleibt die Küche auch bei einer Panne offen.


Von Romain, Gründer 
