Prix d’un food truck en Suisse : remorque neuve et frais

Le prix net de la remorque, la TVA à l’importation, les frais du canton et ce qui reste à acheter : chaque montant avec sa source officielle.

Romain, fondateur de Food Truck StoreRomain BarreauFondateur de Food Truck Store · 4 min de lecture

Le prix d’un food truck en Suisse, c’est d’abord celui de la remorque : chez Food Truck Store, dès 11’500 € net, hors TVA suisse et frais d’importation. Voici ce que ce prix comprend, ce qui s’y ajoute à la frontière et au canton, et ce qui reste à acheter.

Remorque food truck beige en plein service, clients au comptoir
Romain, fondateur de Food Truck Store, tient le drapeau FTS

Le prix de chaque modèle.

Les quatre agencements existent en AIR 220 : 750 kg de poids total, remorque non freinée, catégorie B. En BOLD 270, freinée, de 1000 ou 1500 kg : de 15’500 € à 17’500 €. Le même prix net qu’en France, en euros.

Ce que le prix comprend.

Sur chaque modèle : coque en fibre de verre, plans inox, évier, sol antidérapant, électricité 230 V à deux arrivées et deux circuits, à brancher tous les deux, et certificat de conformité européen (COC).

Le Chef+ a sa hotte et sa table réfrigérée ; les appareils de cuisson restent à votre choix.

Découpe sur le plan de travail inox d’une remorque food truck

Ce qui reste à acheter.

Vous choisissez vos appareils selon votre carte : leur prix dépend de ce choix, c’est pourquoi nous ne l’écrivons pas ici.

  • Les appareils de cuisson
    Plancha, friteuse, crêpière ou machine à café : ils ne sont pas fournis.
  • Les frigos de L’Essentiel et de la Frost
    Deux emplacements sont prévus pour vos réfrigérateurs ou congélateurs, non fournis. La vitrine à glaces 7 bacs de la Frost, elle, est comprise.
  • Deux options
    Le caisson gaz, sur tous les modèles, et le lave-mains à eau chaude : leur prix figure sur votre devis.
  • L’installation gaz
    Food Truck Store n’installe pas le gaz hors de France : un professionnel en Suisse s’en charge, sur son propre devis. Voir notre guide du gaz.
Romain, fondateur de Food Truck Store, montre du doigt

À la frontière, la TVA seulement.

Pas de droits de douane : la Suisse les a supprimés le 1er janvier 2024 sur les produits industriels, remorques comprises. La TVA à l’importation est de 8,1 % du prix, transport jusqu’au lieu de destination compris.

  • 932 €de TVA sur L’Essentiel AIR 220 à 11’500 €, transport non compris
  • 1093 €sur le Chef+ AIR 220 à 13’495 €, transport non compris
  • 1418 €sur une BOLD 270 à 17’500 €, transport non compris

Dédouaner, puis immatriculer.

Après la douane (OFDF), le service cantonal des automobiles contrôle puis immatricule la remorque, à son propre tarif : voici celui du canton de Berne. Pas à pas : importer un food truck en Suisse.

  1. Le transitaire

    Il déclare la remorque à la douane, paie en général les redevances et vous les refacture avec ses propres frais. La TVA se calcule en francs, au taux de change.

  2. La preuve de dédouanement

    Le bureau de douane remet le rapport d’expertise (formule 13.20 A) ; son établissement coûte 20 francs.

  3. Le dossier, à Berne

    L’Office de la circulation routière et de la navigation examine le dossier : émolument de base de 30 à 100 francs selon le mandat.

  4. Le contrôle, à Berne

    De 60 à 180 francs selon le poids total et les documents ; 120 francs pour une remorque de plus de 750 kg avec COC, comme la BOLD 270.

  5. L’immatriculation, à Berne

    Le permis de circulation coûte 55 francs, la plaque de contrôle 30 francs.

Paul, de Food Truck Store, le pouce levé

Chaque année, sur la route.

Une fois la remorque immatriculée, voici les frais qui reviennent et les règles qui les fixent.

  • La vignette autoroutière
    40 francs par an : la remorque a besoin de la sienne pour rouler sur l’autoroute (OFDF).
  • La taxe sur la circulation routière
    Perçue chaque année par le canton ; à Berne, d’après le poids total inscrit au permis de circulation (canton de Berne).
  • Les contrôles périodiques
    Aucun pour l’AIR 220 de 750 kg ; obligatoires pour la BOLD 270 (OETV, art. 33), 60 francs le contrôle à Berne.
  • L’assurance
    À Berne, la remorque est couverte par l’assurance du véhicule tracteur : aucune attestation à fournir (canton de Berne).

Votre budget, poste par poste.

Remorque, TVA, transitaire, frais du canton, appareils : faites l’addition avant de choisir votre modèle. Pour vous y aider : ce qui s’applique en Suisse, le comparatif des modèles et le financement.

Une fois les comptes faits, place au service.

Un cuisinier sert un client depuis sa remorque food truck

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