Prix d’un food truck en Suisse : remorque neuve et frais
Le prix net de la remorque, la TVA à l’importation, les frais du canton et ce qui reste à acheter : chaque montant avec sa source officielle.
Romain BarreauFondateur de Food Truck Store · 4 min de lectureLe prix d’un food truck en Suisse, c’est d’abord celui de la remorque : chez Food Truck Store, dès 11’500 € net, hors TVA suisse et frais d’importation. Voici ce que ce prix comprend, ce qui s’y ajoute à la frontière et au canton, et ce qui reste à acheter.


Le prix de chaque modèle.
Les quatre agencements existent en AIR 220 : 750 kg de poids total, remorque non freinée, catégorie B. En BOLD 270, freinée, de 1000 ou 1500 kg : de 15’500 € à 17’500 €. Le même prix net qu’en France, en euros.
- 11’500 €L’Essentiel AIR 220, net ›
- 13’300 €Frost ou Barista AIR 220, net ›
- 13’495 €Chef+ AIR 220, net ›
- 17’500 €Chef+, Frost ou Barista en BOLD 270, net ›
Ce que le prix comprend.
Sur chaque modèle : coque en fibre de verre, plans inox, évier, sol antidérapant, électricité 230 V à deux arrivées et deux circuits, à brancher tous les deux, et certificat de conformité européen (COC).
Le Chef+ a sa hotte et sa table réfrigérée ; les appareils de cuisson restent à votre choix.

Ce qui reste à acheter.
Vous choisissez vos appareils selon votre carte : leur prix dépend de ce choix, c’est pourquoi nous ne l’écrivons pas ici.
- Les appareils de cuissonPlancha, friteuse, crêpière ou machine à café : ils ne sont pas fournis.
- Les frigos de L’Essentiel et de la FrostDeux emplacements sont prévus pour vos réfrigérateurs ou congélateurs, non fournis. La vitrine à glaces 7 bacs de la Frost, elle, est comprise.
- Deux optionsLe caisson gaz, sur tous les modèles, et le lave-mains à eau chaude : leur prix figure sur votre devis.
- L’installation gazFood Truck Store n’installe pas le gaz hors de France : un professionnel en Suisse s’en charge, sur son propre devis. Voir notre guide du gaz.

À la frontière, la TVA seulement.
Pas de droits de douane : la Suisse les a supprimés le 1er janvier 2024 sur les produits industriels, remorques comprises. La TVA à l’importation est de 8,1 % du prix, transport jusqu’au lieu de destination compris.
- 932 €de TVA sur L’Essentiel AIR 220 à 11’500 €, transport non compris
- 1093 €sur le Chef+ AIR 220 à 13’495 €, transport non compris
- 1418 €sur une BOLD 270 à 17’500 €, transport non compris
Dédouaner, puis immatriculer.
Après la douane (OFDF), le service cantonal des automobiles contrôle puis immatricule la remorque, à son propre tarif : voici celui du canton de Berne. Pas à pas : importer un food truck en Suisse.
- Le transitaire
Il déclare la remorque à la douane, paie en général les redevances et vous les refacture avec ses propres frais. La TVA se calcule en francs, au taux de change.
- La preuve de dédouanement
Le bureau de douane remet le rapport d’expertise (formule 13.20 A) ; son établissement coûte 20 francs.
- Le dossier, à Berne
L’Office de la circulation routière et de la navigation examine le dossier : émolument de base de 30 à 100 francs selon le mandat.
- Le contrôle, à Berne
De 60 à 180 francs selon le poids total et les documents ; 120 francs pour une remorque de plus de 750 kg avec COC, comme la BOLD 270.
- L’immatriculation, à Berne
Le permis de circulation coûte 55 francs, la plaque de contrôle 30 francs.

Chaque année, sur la route.
Une fois la remorque immatriculée, voici les frais qui reviennent et les règles qui les fixent.
- La vignette autoroutière40 francs par an : la remorque a besoin de la sienne pour rouler sur l’autoroute (OFDF).
- La taxe sur la circulation routièrePerçue chaque année par le canton ; à Berne, d’après le poids total inscrit au permis de circulation (canton de Berne).
- Les contrôles périodiquesAucun pour l’AIR 220 de 750 kg ; obligatoires pour la BOLD 270 (OETV, art. 33), 60 francs le contrôle à Berne.
- L’assuranceÀ Berne, la remorque est couverte par l’assurance du véhicule tracteur : aucune attestation à fournir (canton de Berne).
Votre budget, poste par poste.
Remorque, TVA, transitaire, frais du canton, appareils : faites l’addition avant de choisir votre modèle. Pour vous y aider : ce qui s’applique en Suisse, le comparatif des modèles et le financement.
Une fois les comptes faits, place au service.

Questions ? Réponses.
Une autre question ? Posez-la dans votre demande de devis ›Chez Food Truck Store, de 11’500 € net pour L’Essentiel AIR 220 à 17’500 € net pour Chef+, Frost ou Barista en BOLD 270, hors TVA suisse et frais d’importation. Vos appareils de cuisson s’y ajoutent.
Non : la Suisse ne perçoit plus de droits de douane sur les produits industriels depuis le 1er janvier 2024 (OFDF). La TVA à l’importation, 8,1 %, reste due sur le prix et le transport jusqu’à destination.
Oui, si votre entreprise est assujettie à la TVA : celle payée à l’importation se déduit en principe comme impôt préalable (LTVA, art. 28). Sous 100’000 francs de chiffre d’affaires annuel, vous êtes libéré de l’assujettissement, sauf si vous y renoncez (art. 10 et 11).
Elle n’est pas comprise dans le prix net : son prix et sa date figurent sur votre devis, établi directement par l’équipe de Food Truck Store.
À Berne, la remorque est couverte par l’assurance du véhicule tracteur, et l’immatriculation ne demande pas d’attestation d’assurance. Pour votre matériel et vos marchandises, renseignez-vous auprès de votre assureur.


Par Romain, fondateur 